La viande de dinde est comparable à celle de poulet, tant par les méthodes de préparation, que par le gout. C’est une viande riche , avec 25 grammes de protéines pour 100 grammes de viande
La viande de dinde est comparable à celle de poulet, tant par les méthodes de préparation, que par le gout. C’est une viande riche , avec 25 grammes de protéines pour 100 grammes de viande
La valeur nutritionnelle de la viande de dinde varie considérablement en fonction du morceau et de la façon dont elle est préparée. La dinde peu transformée ...
Tous les morceaux de la viande de dinde ne se valent pas en termes de tendresse. Voici 8 astuces pour attendrir la viande de dinde en quelques étapes ...